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高千穂

高千穂峡は、昭和9年に五箇瀬川峡谷として国の名勝天然記念物に指定された、日本を代表する景勝地の一つです。高千穂のシンボル・真名井の滝をはじめ、柱状節理が形作る独特の渓谷美で知られています。神話ゆかりのスポットや戦国時代のエピソードも残り、見上げれば歴代の橋が先人たちの労を偲ばせます。新緑、夏のライトアップ、紅葉と1年を通して季節の移り変わりを感じることができるところです。

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鮎やな

延岡の秋の風物詩「鮎やな」は10月1日オープン!!
延岡=鮎というくらい、延岡の鮎は有名です。延岡の市街地を悠然と流れる五ヶ瀬川には、「尺鮎」と呼ばれる体長30cmを超えるような巨鮎が多数生息しており、過去には、体長36.5cm、体重600gという信じられないサイズの鮎が発見されたこともあります。
それだけ五ヶ瀬川の水がきれいで、餌となるコケが豊富だということなんでしょう。延岡が「鮎の宝庫」と呼ばれる所以ですね。

そんな「鮎の宝庫」延岡が自信をもってお送りするのが、秋、10月初めから12月始めにかけて、五ヶ瀬川に掛けられる「鮎やな」で獲れた鮎を、その場で塩焼きや味噌焼きなどにして召し上がっていただく、鮎料理のフルコースです。

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